The Definitive Guide to เมนูอาหาร100เมนู
The Definitive Guide to เมนูอาหาร100เมนู
Blog Article
เมนูแกงมัสมั่นไก่ เป็นเมนูอาหารไทยที่มีชื่อเสียงในกลุ่มชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก แต่ว่าค่อนข้างหาทานได้ยาก หลายๆ คนจึงเลือกซื้อแกงมัสมั่นไก่สำเร็จรูปที่มีวางขายกันอย่างแพร่หลายมาทาน แต่ว่ารสชาติอาจไม่อร่อยเหมือนกับรสชาติดั้งเดิม ซึ่งความจริงนั้นเมนูแกงมัสมั่นไก่นั้นเป็นอีกเมนูอาหารไทยที่สามารถทำได้ง่ายๆ แถมยังสามารถหาซื้อวัตถุดิบ และส่วนผสมได้ง่ายอีกด้วย จึงเป็นอีกเมนูที่พ่อครัว และแม่ครัวมือใหม่ควรลองทำเมนูนี้สักครั้ง
มัสมั่นถือเป็นเมนูอาหารไทยหากินยาก เนื่องจากมีวิธีการทำที่พิถีพิถัน ด้วยเหตุนี้เองทำให้มัสมั่นเป็นเมนูอาหารไทยที่กินเมื่อใดก็ประทับใจในรสชาติความอร่อย
อร่อยนุ่มเต็มคำกับเมนูเนื้อผัดพริกแกง เติมก้านบรอกโคลีเพิ่มความกรุบกรอบ พริกจินดา และพริกปาปริก้า โปะบนข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยที่สุดเลย
• กุ้งกระเทียมพริกไทย (ดูวิธีทำคลิก)
เครื่องในไก่ผัดพริกหยวก เมนูเครื่องในไก่ทำง่าย ไร้กลิ่นคาว หอมกลิ่นพริกไทย ใส่พริกหยวกเพิ่มสีสัน พร้อมเคล็ดลับการหมักจนนุ่ม
เมื่อเคี่ยวจนสะโพกไก่เปื่อยแล้ว ให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก และน้ำตาลปี๊บ พร้อมกับคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
• กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย (ดูวิธีทำคลิก)
สำหรับวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ ของเมนูแกงจืดมีทั้งหมด ดังนี้
ผัดพริกแกงไก่ เมนูกับข้าวสีสวยรสจัดจ้าน เพิ่มความกรุบกรอบจากถั่วฝักยาว เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ และกลิ่นหอมจากใบมะกรูด
น้ำพริกหนุ่ม ทำจากพริกหนุ่ม ปรุงรสเล็กน้อย นิยมกินคู่กับผักเคียงและแคบหมู ปัจจุบันกลายเป็นเมนูเด็ดของฝากจากภาคเหนืออีกด้วย
ทอดจนหมูสามชั้นมีสีเหลืองทองทั่วทั้งชิ้น หลังจากนั้นตักขึ้นมาวางให้สะเด็ดน้ำมัน
มาต่อกันที่เมนูข้าวผัดแหนม สูตรจาก คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่แหนมชิ้นโต ผัดกับข้าวและเพิ่มผักมีสีสันลงไป อร่อยนัว ๆ
เมนูอาหารจานเด็ดมีจุดเด่นคือ เนื้อสัตว์ดิบๆ มาประกอบอาหาร เติมเครื่องปรุงรส จากนั้นเสิร์ฟคู่กับผัก ข้าวเหนียว หรือพริกสด กลายเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง